Úspěch hotelu nebo restaurace stojí na lidech – a na tom, jak jsou vedeni. V prostředí, kde je tempo vysoké, práce náročná a týmy často různorodé, už nestačí jen rozdělovat úkoly a kontrolovat jejich plnění. Klíčovou roli hraje schopnost inspirovat, motivovat a budovat důvěru.
Tento kurz se zaměřuje na skutečné vedení lidí v hotelnictví a gastronomii. Pomáhá účastníkům přejít od role nadřízeného k roli lídra, který podporuje samostatnost, zodpovědnost a spolupráci – a tím zvyšuje kvalitu služeb i stabilitu týmu.
Určeno pro
Kurz je vhodný pro všechny, kteří vedou nebo budou vést tým v hotelnictví a gastronomii a chtějí si v roli lídra být jistější.
Co vám kurz přinese
Kdy kurz využít
Poznámka ke stylu kurzu
Kurz je prakticky zaměřený a pracuje s modelovými situacemi z reálného prostředí hotelů a restaurací. Účastníci si vyzkouší konkrétní přístupy a techniky, které mohou okamžitě využít při každodenním vedení týmu.
doporučeno jako téma pro kurz Na míru Vaší organizace - cena bude upřesněna dle zadání
V případě jakýchkoliv dotazů kontaktujte projektovou manažerku