Účastníci obdrží materiály použité během kurzu.
Po absolvování kurzu je uchazečům vystaven doklad – Certifikát AHR ČR vztahující se k tomuto odbornému kurzu.
V ceně kurzu je malé občerstvení v rámci dvou kávových přestávek.
Účastníci obdrží materiály použité během kurzu.
Po absolvování kurzu je uchazečům vystaven doklad – Certifikát AHR ČR vztahující se k tomuto odbornému kurzu.
V ceně kurzu je malé občerstvení v rámci dvou kávových přestávek.
Mezinárodní klientela ve vašem hotelu, restauraci či jiné provozovně s sebou přináší nejen jiný jazyk – cizí, ale také cizí kulturu, jiné způsoby chování a jednání. Potýkáte se v této oblasti s výzvami? Stává se vám, že vašim hostům nerozumíte? Že dochází ke kulturním faux pas či velkým nedorozuměním, ze kterých vznikají další problémy a tím nespokojení hosté? Stává se, že nerozumíte požadavkům vašich hostů nebo že vám přijdou až nesmyslné?
Pokud tomu tak je, máme pro vás řešení. Připravili jsme kurz kulturních odlišností zaměřených přímo na hotelnictví a gastronomii. Účastníci tohoto kurzu získají jasné pochopení kulturních odlišností následujících kultur: arabského světa a Indů.
Kurz je určen:
Pracovníkům v první linii, kteří jsou v každodenním kontaktu s hostem, zejména středisek recepce a concierge, guest service center a pracovníků F&B středisek. Kurz bude přínosný také pro supervizory či vedoucí směn, kteří komunikují a řeší nestandartní situace s hosty
Tento intenzivní kurz poskytuje účastníkům nejen teoretické znalosti, ale i praktické rady a techniky, které mohou ihned aplikovat ve své praxi.
Kurz se zaměří na to, jaké má kultura potřeby, očekávání, co můžete vy očekávat od zástupců dané kultury. Dozvíte se, jak si můžete hosty získat či naopak odradit. Pochopíte, jak komunikovat se zástupci rozdílných kultur, jak komunikovat, aby pochopili vaše instrukce, jak se vyhnout nedorozumění a jak se v něm orientovat, když k němu dojde, jak urovnat konflikty, v případě, že vzniknou.
Účastníci získají nejen ucelený vhled a sdílení dobré praxe, ale i nástroj, jak pracovat s jednotlivými národnostmi a jak si v rámci osvojeného učení správně zařadit národnosti nové a jak porozumět jejich mentalitě a chování -> učení poskytne soběstačnost.
Kdy kurz využít: