Tajemství přípravy omáček

Další z kolekce odborných gastronomických DVD obsahuje více než 3- hodinový záznam semináře vedeného Jiřím Králem. Naučte se moderním postupům přípravy omáček, a to jak typicky českých, tak i zahraničních! Obsahem DVD je příprava s komentářem, dále finální podoba pokrmů, včetně receptur

Cena DVD

  • člen + nečlenská škola: 599 Kč
  • členská škola: 399 Kč
  • nečlen: 990 Kč
  • zvýhodněná cena pro účastníky semináře “Ryby v moderním světě gastronomie“: 399 Kč

dvd_omky.jpg